Na 40 (lees: 46) dagen meedoen aan ‘Dagen zonder vlees’, is het tijd de balans op te maken. Hoe veggie ben ik geworden? Hmmm, dat valt misschien nogal tegen Maar toch 26 dagen volledig veggie gegeten. Iets meer dan de helft toch, dus op zich al een prestatie Ik moet zeggen dat ik het toch [...]
Archief voor de ‘Lekkers’ Categorie
“Dagen zonder vlees” is vandaag gestart, en ik doe mee. Een beetje toch, want volledig vegetarisch eten is niet aan mij besteed. Niet dat ik echt zo’n carnivoor ben hoor, maar ik ben nog altijd niet helemaal overtuigd dat je écht gezond vegetarisch kan eten. Om maar één vraag te stellen: waar haal je die [...]
Of beter: nog MINDER tomaten!! Want alsof het nog niet erg genoeg is, bleef het de voorbije week maar regenen en heb ik al de helft van mijn tomaten rot aan de struiken gevonden of ze zijn van mijn struiken gevallen. Helaas ziet het er niet naar uit dat het nog goed komt met de andere helft… [...]
Ik snap het niet. Hoe krijgen ze in de winkel zo’n mooie, perfect egale, allemaal gelijkige, smaakloze tomaten? Ik ben namelijk een beetje ontgoocheld in de mijne! Veel ontgoocheld eigenlijk. Ik heb namelijk geen enkele mooie, perfect egale tomaat en ze zijn al helemaal niet allemaal mooi gelijk van vorm en grootte. Ok, ik win [...]
… dan worden nieuwe recepten een feit! Rijst met courgettes, prei en eitjes. Meer moet da nie zijn. En dat leverde – 8 eitjes.
Mijn aardbeienoogst is echt geen succes. Tis zelfs heel triestig gesteld. Af en toe hangt eens 1, hoogstens 2, freezekes aan mijn struiken. Maar echt van die mini mini mini dingen e. Gisteren dan uiteindelijk de topdag: 7 mooie rode mini mini aardbeien. En keb ze helemaal alleen opgesnoept. Sorry liefje!
Ik had eieren teveel. Correctie. Ik heb eieren teveel. Mijn kippen weten precies van geen ophouden en ik weet wist echt niet meer wat ik met al mijn eieren moet. En gisteren moest en zou ik ook alles ‘oud’ uit de diepvries opgebruiken. Of opeten. Hoewel die blokjes biefstuk geen succes waren. Misschien was ik daarom [...]
Keb der verdorie veel werk aan gehad! Een half uur plukken… Een half uur doppen… Maar ze hebben zooo heerlijk gesmaakt, dak het allemaal meer dan de moeite waard vond!
Woehoew! Driewerf hoera! Ik heb gister een pakje ontvangen Ja, Limoentje, ik had de hoop inderdaad al opgegeven. Maar dat maakte me gister natuurlijk dubbel zo blij om een grote envelop in de bus te zien. En ik heb me dan ook dubbel moeten bedwingen om nog vlug een foto te maken alvorens ik het [...]
Voor mij geen in-spanning-afwachten-op-mijn-secret-santa-kadootje meer, want Hilde bezorgde mij vorige week een leerrijke avond over kruiden, specerijen, hoe ze te drogen, te bewaren en vooral hoe je er de heerlijkste kruidenmengelingen mee kan maken! Bovendien bleef het niet bij theorie, we gingen ook dadelijk aan de slag en maakten gedurende de avond al 4 mengelingen [...]
